为深入宣传贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于职业教育的重要指示批示精神,宣传展示职业教育服务人的全面发展、服务经济社会发展所取得的重大改革成果,在全校营造关心支持职业教育改革发展的良好氛围,5月15日上午,经济管理系在学校主干道开展2023年职业教育活动周职业技能展示活动。




本次活动由中餐烹饪与营养膳食专业的学生制作了了众多中西面点美食。例如如蔓越莓饼干、蛋黄酥、菊花酥、肉松小贝、纸杯蛋糕、芋泥麻薯肉松软欧包、菠萝包、芒果布丁、慕斯蛋糕。同时,现场展示了菊花鱼、桂花鱼以及特色小吃集劳的制作过程。现场活动气氛异常火爆,在场师生既饱了眼福还饱了口福,师生参与和互动积极性极高。市领导和校级领导更是对烹饪专业的学生突出的表现给了极高的赞誉!




这次技能展示活动不仅让学生巩固了专业知识和技能,又提升了他们的综合素养,还培养了学生职业认知和职业意识。


